Pendidikan pabrik susu kedele di Jogjakarta sekarang telah dimulai dengan persiapan mendirikan gedungnya di desa Mudja-mudju, wilayah kotapradja Jogjakarta. Pabrik tersebut didirikan atas bantuan Unicef, Kementerian Kesehatan, dan Bank Industri Negara dengan tujuan untuk mengatasi kekurangan susu di Indonesia dengan memproduksi susu kedelai sebagai alternatif. Pembangunan pabrik susu kedelai ini diharapkan selesai sekitar bulan September mendatang, dan produksi susu kedelai diharapkan bisa dimulai pada bulan yang sama. Hadirnya pabrik susu kedelai di Jogja diharapkan dapat memberikan keuntungan bagi petani di daerah tersebut dengan membuka pasar yang lebih luas untuk hasil kedelai mereka. Pihak pengusaha telah meminta pemda setempat untuk mendorong petani mulai menanam kedelai secara aktif. Dengan demikian, kehadiran pabrik susu kedelai di Jogja diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi ekonomi dan pertanian di wilayah tersebut.
